CEVICHE VIETNAM GF SP SJ

FAQ

¿Puedo hacer una reserva en La Vietnamita?

Sí en nuestro local en el Born, Nuestro local en Gràcia al ser pequeño no admiten reservas.

¿Hay opciones para vegetarianos y veganos?

La mayoría de nuestros platos pueden adaptarse a cualquier tipo de alimentación. Convertimos así el restaurante en un formato vegetariano y modificamos carnes por tofu y todo tipo de salsas por veganas. Asegúrate de avisar a nuestro personal y preguntar por cualquier tipo de duda para crear tu plato perfecto!

¿Pueden comer personas celíacas o sin gluten?

Como en las opciones vegetarianas y veganas, todos nuestros platos pueden servirse sin gluten. Los adaptamos y creamos platos para que los celíacos puedan comerlos; aun así dependiendo del grado de la alergia no se puede garantizar la contaminación cruzada. Por ese motivo es importante hablarlo con nuestro equipo para que puedan explicarte bien la mejor opción.

¿Se tienen en cuenta alergias?¿Sobre todo en frutos secos?

Cualquiera de nuestros platos se pueden hacer sin frutos secos (cacahuetes o cebolla frita). Actualmente los celíacos podrán comer los cacahuetes que tenemos, ya que estos están horneados de forma natural, y no fritos.
Igual que en otros casos es importante avisar al personal del grado de alergia, para poder adaptar todos los platos a vuestra necesidad.

¿Existe un menú para niños?

En La Vietnamita existen varias opciones para que los niños. Fideos o arroz con pollo o ternera son algunos de los platos que ofrecemos a los pequeños (preguntar a nuestro personal).